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陸っぱりなどで釣りを始める方も多いと思いますが、慣れてくると「沖にはどんな魚がいるのだろう?」「船釣りにも挑戦してみたいな」と思うのではないでしょうか?
しかし、そんな皆さんも、、、
- 船釣りって敷居が高い
- 道具をそろえるのが大変そう
- 船長って怖い人が多いって聞くけど、、、
- 常連のお客さんに全部釣られちゃうんじゃないの?
などなど、不安に思って一歩踏み出せない方もいるのではないでしょうか?
この記事では、これから船釣りを始めてみたいと思っているけど躊躇している方の背中を少し押してみたいと思います。
今回のオススメは太刀魚です。
早速始めましょう!
太刀魚をオススメする理由
千葉県では主に浦安などの奥湾と内房の富津漁港に太刀魚を狙う釣り船があります。
オススメする理由は↓の通りです。
- とにかく美味しい
- 捌くのが楽
- 特に富津漁港の釣り船の船長さんは親切で出船前にレクチャーをしてくれる。
- ほとんどの釣り船で貸し道具あり
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調理方法や保存方法は?
太刀魚は、刺身・塩焼き・揚げ物に煮付けまで何にしても美味しいです。
太刀魚にはウロコがありません。これはうれしいポイントで、ウロコがない分、さばくのも楽です。
魚をさばくのが面倒で仕方がないと言う人はさっと洗って、ご自宅の魚焼き器の大きさに合わせてブツ切りに
内臓を取って、そのまま塩焼きにしてしまいましょう。
ちょっと塩を振って焼くだけでサイコーです。笑
そんなにめんどくさがり屋ではない人は、3枚おろしにして刺身や唐揚げを楽しみましょう。
特に刺身は脂がノリノリで美味しいです。
いっぱい釣れて食べきれない時は冷凍にしましょう。
ぶつ切りにしてラップに包んで冷凍庫へ。これだけでオッケーです。
食べる時は、冷凍のまま塩を振って焼けば塩焼きが出来上がります。
薄っぺらい魚体のおかげで、冷凍のまま塩焼きにしても、ちゃんと火が通ります。
ただし、太刀魚を扱う際は鋭い歯に注意しましょう。
触ると余裕で出血です。私は釣りたての太刀魚に噛まれたことがありますがめっちゃ痛かったですし、出血もしました。笑
さばいてる時は、特に手で触れないようにしましょう。ブラックバスのように口に手を突っ込んで持つのは絶対的ダメです。ケガします。
釣り船の雰囲気はどんな感じ?
近年の人気ターゲットですので、平日に行ってもそこそこお客さんがいて賑わっている、というのが私のイメージです。
私は、富津漁港の川崎丸と鹿島丸という船にそれぞれ乗ったことがありますが、どちらの船長さんも親切で初心者向けに出船前にレクチャーしてくれました。
ちなみに船での太刀魚釣りは、地域によっていろいろな釣り方があります。
川崎丸と鹿島丸ではテンビンを使った一本針の仕掛けにコノシロという魚の切り身をエサに太刀魚を釣ります。
また、川崎丸と鹿島丸は貸し道具にも対応していますので、クーラーボックスとカッパ、長靴やハサミぐらい持っていけばなんとかなります。
貸し道具を使いたいときは必ず予約時にお願いしましょう。どの釣り船も貸し道具には限りがあります。
基本的に太刀魚は群れる魚なので、船長さんのアナウンスをしっかりと聞いて狙うべき水深を間違えないようにしましょう。(もし聞き逃したら必ず確認しましょう!)
周りの人が太刀魚を釣ったらチャンス到来です。1匹いれば必ず他にもいます。
船長のレクチャー通りにやっていればコッコッという前アタリの後にギュイーーンと竿先を絞り込む本アタリが出ます。(いきなり本アタリの事もありますが、、、笑)
この太刀魚のアタリを経験してしまったら最後。太刀魚釣りの虜になってしまいます。
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注意点はありますか?
注意点といえば↓です。
- 仕掛けのロストが多いことも
- 人気なので、特に週末は混む可能性大
- 冬場の太刀魚は深場の釣りになるので電動リールなどが必要(貸し道具もあります)
富津の太刀魚釣りは1から1.5号ほどの細い道糸にテンビンをつける場合が多いのですが太刀魚のするどい歯が道糸に当たるとスパッと切れてしまうのでテンビンごとロストします。
よくあるパターンが、ヒットした太刀魚が船べりまで上がってきたときに隣の人の道糸を巻き込むパターン
大丈夫だと思っていると釣り上げた太刀魚の歯が隣の人の道糸に触れて、、、驚くほど簡単に切れます。
テンビンや仕掛けもタダではないので、切られた方は「やられたーーー」となってしまいます。結果、船上がピリピリムードに、なんてことも。
せっかく遊びに来たのに、そんなことになってしまっては残念です。
そうならないように、隣の人がヒットしているタイミングでの投入は取り込みまで待ったりするなど、トラブルを回避する試みが必要です。
外道は何が釣れますか?
正直に言うと、船での太刀魚釣りでは、あんまり外道のイメージはないです。
私が釣った唯一の外道はアジです。
約60メートルのやや深場のポイントで電動リールでゆっくり上げてきたら釣れました。
シャクリとかの誘いとかは一切なしで、ただただ電動で上げてきただけです。
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太刀魚釣りに行こう!
いかがでしたか?
太刀魚は釣っても面白く、そんなに難しいターゲットでもないので本当にオススメです。
しかも調理や冷凍保存も簡単とくれば間違いないですね。
それでは、船の上でお会いしましょう!笑